Archive | octobre, 2011

Bilan Colombie

104 jours de traversée du pays. 2115 km parcourus à vélo. 19 jours de trek et alpinisme, dans les massifs de Santa Marta, du Cocuy, des Nevados, de l’Azufral et du Cumbal. Ascension de 3 sommets : Pan de Azucar (5100 m), Azufral (quasi 4000 m), Cumbal (4764 m). De nombreux cols passés à plus [...]

4 Comments Continue Reading →

Plaisirs gustatifs

La nourriture colombienne, si elle n’est pas particulièrement diététique, a le mérite d’être variée et changeante d’une région à l’autre. Voici quelques plats, recettes, fruits… que nous avons goûtés.   Ah les fruits tropicaux en Colombie, il y en a tellement qu’on ne sait plus où donner de la tête ! Mangues, ananas, maracuyas, lulos, [...]

4 Comments Continue Reading →